AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG, 500cl, 2013

Fermentation pendant 15-20 jours, ensuite pendant 36 mois en fût de chêne, maturation en bouteilles pendant 18-24 mois.
Un nez délicat de cerises, de chocolats, d'épices, de fleurs et de noix.
En bouche des tanins remarquables, denses, volumineux et doux. Une finale longue et continue.